Livres Publications
Plantes – cueillette et conservation
Guide présentant plus de 100 plantes utilisées au Québec qu’on habite dans les forêts de feuillus du sud, en forêt boréale ou en pleine toundra. Cette réédition regroupe des informations habituellement retrouvées dans plusieurs ouvrages. Vous y trouvez :
- un calendrier de récolte selon les mois et les parties de la plante à récolter
- une description sommaire de chacune des plantes en lien
- avec leur nature (herbacée, arbuste, arbre) et avec leur localisation dans nos écosystèmes (terrestre, aquatique, pelouse)
- la comestibilité et l’aspect médicinal de chacune
L’accent est mis sur une récolte sécuritaire et durable souhaitant ainsi apporter des changements dans nos pratiques forestières.
La clientèle visée :
- cueilleurs débutants ou aguerris
- herboristes
- liquoristes et propriétaires de microbrasseries
- curieux avides de découvrir ces richesses de nos forêts, de nos pelouses, de nos milieux aquatiques salés ou d’eau douce
Ce guide met en évidence l’importance de partager nos connaissances, celles issues du métissage entre les Premiers peuples et les Premiers colons européens au XVe siècle.
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L'équipe
Roger Larivière
Auteur
Roger est un biologiste à la retraite. En 2004, il fonde l’entreprise Natur-AT, spécialisée dans l’inventaire des plantes terrestres et aquatiques et dans les ateliers sur les plantes et les champignons comestibles. En 2019, après avoir publié plus de dix ouvrages, il met sur pied sa maison d’édition dédiée à la vulgarisation des connaissances sur la nature.
Maxim Larivière
Graphiste
Co-propriétaire des Éditions NaturAT, il a appris à voyager dans le monde de l’imaginaire autant que dans celui du cartésien et de la technique. Une soif de perfectionnement dans ces deux univers complémentaires l’a amené à être un créateur très versatile. Travailleur autonome depuis plus de 20 ans, il œuvre comme développeur web et designer graphique, en plus d’enseigner au cégep de La Pocatière.
Tommy Bastien
Illustrations
Tommy Bastien (Sarihel Arts) est travailleur autonome en tant qu’artiste visuel. Il a étudié en multimédia à l’UQAT et s’intéresse à plusieurs formes d’art, dont la photographie, l’illustration traditionnelle, digitale ainsi que la 3D. Il a notamment illustré la série de livres Luna : Il suffit d’y croire en 4 volumes, écrits par Marie Pier Giasson. Il a créé des logos, des designs graphiques et des illustrations pour plusieurs entreprises depuis au moins 15 ans.
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