Nouvelles Isabelle Lord-Fortin
Isabelle est designer graphique et spécialiste du marketing numérique. Amoureuse de la nature, elle consacre ses temps libres au jardinage, à la marche en forêt avec ses deux chiens, aux soins de ses poules et au dessin. L’observation de la faune et de la flore fait partie de ses pratiques quotidiennes. Elle s’intéresse également à la cueillette et à la transformation des aliments, des activités qui nourrissent sa connexion avec le territoire.
Épices boréales : la forêt dans votre assiette
Dans un monde où nous cherchons à réduire notre empreinte écologique, à renouer avec la nature et à valoriser les produits d’ici, nous avons tout intérêt à nous tourner vers les ressources de nos forêts. Voici quelques substitutions pour redécouvrir […]
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Le mycélium : un réseau vivant sous nos pieds
Qu’est-ce que le mycélium ? Le mycélium est la partie végétative des champignons, composée de filaments microscopiques appelés hyphes. Contrairement à la partie visible du champignon (le sporophore), il se développe discrètement sous terre, dans le tronc des arbres vivants […]
En savoir plusAmoureux de la nature, randonneurs, cueilleurs et fins observateurs de tout âge...
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