Nouvelles Les champignons et les plantes comestibles

4 juin 2025

Deux ateliers sur le terrain seront présentés aux participants, chacun d’une durée de 3 h. L’atelier sur les champignons débutera par une courte présentation théorique; par la suite, les participants seront invités à me suivre sur le terrain ou à explorer le boisé tout près du Centre de découvertes. L’atelier sur les plantes comestibles invite les participants à faire le tour de la Castorière tout près du Centre de découverte. Les livres des Éditions Naturat sont disponibles sur place.
Inscription obligatoire. Des frais sont exigés.

Pour garantir une expérience optimale, l’activité pourra être déplacée ou reportée si la température ou la météo ne sont pas favorables.

10 octobre 2025

Épices boréales : la forêt dans votre assiette

Dans un monde où nous cherchons à réduire notre empreinte écologique, à renouer avec la nature et à valoriser les produits d’ici, nous avons tout intérêt à nous tourner vers les ressources de nos forêts. Voici quelques substitutions pour redécouvrir […]

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19 septembre 2025

Le mycélium : un réseau vivant sous nos pieds

Qu’est-ce que le mycélium ? Le mycélium est la partie végétative des champignons, composée de filaments microscopiques appelés hyphes. Contrairement à la partie visible du champignon (le sporophore), il se développe discrètement sous terre, dans le tronc des arbres vivants […]

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Amoureux de la nature, randonneurs, cueilleurs et fins observateurs de tout âge...

Vous trouverez chez les éditions NaturAT des réponses à vos questions, de l’inspiration, de l’assurance et du plaisir.

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