Nouvelles La forêt qui se mange avec Technoscience
Dans le cadre de la semaine de la nourriture, Roger présentera les plantes et les champignons comestibles aux jeunes inscrits aux activités estivales de Technoscience. Des spécimens frais seront présentés aux participants. Invitation aux élèves inscrits aux activités estivales de Technoscience.
Épices boréales : la forêt dans votre assiette
Dans un monde où nous cherchons à réduire notre empreinte écologique, à renouer avec la nature et à valoriser les produits d’ici, nous avons tout intérêt à nous tourner vers les ressources de nos forêts. Voici quelques substitutions pour redécouvrir […]
En savoir plus
Le mycélium : un réseau vivant sous nos pieds
Qu’est-ce que le mycélium ? Le mycélium est la partie végétative des champignons, composée de filaments microscopiques appelés hyphes. Contrairement à la partie visible du champignon (le sporophore), il se développe discrètement sous terre, dans le tronc des arbres vivants […]
En savoir plusAmoureux de la nature, randonneurs, cueilleurs et fins observateurs de tout âge...
Vous trouverez chez les éditions NaturAT des réponses à vos questions, de l’inspiration, de l’assurance et du plaisir.
Découvrir les publications