Nouvelles Marion Barbé
Puisque connaître c’est aimer, et aimer c’est protéger, cette férue de botanique et de vulgarisation scientifique nous fait découvrir, sur un ton enthousiaste et passionné, les mystères du monde végétal. Après les tropiques, elle a posé sa loupe sur la forêt boréale, où les mousses lui ont susurré maints secrets qu’elle s’empresse de nous révéler.
Épices boréales : la forêt dans votre assiette
Dans un monde où nous cherchons à réduire notre empreinte écologique, à renouer avec la nature et à valoriser les produits d’ici, nous avons tout intérêt à nous tourner vers les ressources de nos forêts. Voici quelques substitutions pour redécouvrir […]
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Le mycélium : un réseau vivant sous nos pieds
Qu’est-ce que le mycélium ? Le mycélium est la partie végétative des champignons, composée de filaments microscopiques appelés hyphes. Contrairement à la partie visible du champignon (le sporophore), il se développe discrètement sous terre, dans le tronc des arbres vivants […]
En savoir plusAmoureux de la nature, randonneurs, cueilleurs et fins observateurs de tout âge...
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