Nouvelles Sam Chahib Draa
Sam est titulaire d’une maîtrise en gestion durable des écosystèmes forestiers et coordonnateur de l’ACPFNL. Depuis sa création en 2013, l’ACPFNL (Association pour la commercialisation des produits forestiers non ligneux) représente le milieu des produits forestiers non ligneux à l’échelle du Québec et y compte des membres dans plusieurs régions. Sa mission est de supporter le développement d’une industrie durable de cueillette de plantes sauvages.
Épices boréales : la forêt dans votre assiette
Dans un monde où nous cherchons à réduire notre empreinte écologique, à renouer avec la nature et à valoriser les produits d’ici, nous avons tout intérêt à nous tourner vers les ressources de nos forêts. Voici quelques substitutions pour redécouvrir […]
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Le mycélium : un réseau vivant sous nos pieds
Qu’est-ce que le mycélium ? Le mycélium est la partie végétative des champignons, composée de filaments microscopiques appelés hyphes. Contrairement à la partie visible du champignon (le sporophore), il se développe discrètement sous terre, dans le tronc des arbres vivants […]
En savoir plusAmoureux de la nature, randonneurs, cueilleurs et fins observateurs de tout âge...
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